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Fam.Nauschütz aus HH meldet sich zu Wort
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Eingetragen
von:
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Angela Nauschütz
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Datum:
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29.07.2007
20.15 Uhr
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Endlich würde Olli sagen,tragen wir uns in
das Gästebuch ein.Nach 6mal Hotel Stemak wird es wohl auch mal Zeit.Leider
ist unser Urlaub schon wieder vorbei.Am liebsten
würden wir wieder los fliegen und uns von Magdalena's
bulgarischer Küche verwöhnen lassen.Den
"heißen Stein" haben wir diesmal 3mal genossen(lecker,lecker....mehr wird nicht verraten).Genau wie
der Traubenschnaps von Stephan.Ich freue mich
jedes mal auf das"normale"bulgarische leben,wo die Tomaten noch direkt aus Nachbar's Gemüsegarten verkauft werden.Die
Betreuung von Olli und Daniela war auch wieder Super.Leider
musste Olli diesmal eine Niederlage(9:8) im "Backgammon" gegen
mich einstecken.Das Würfelglück war diesmal auf
meiner Seite.Ich könnte noch so viel mehr schreiben,aber das meiste wurde schon gesagt. Wer es
nicht glaubt, sollte sich selber überzeugen.Nochmal
ein danke schön an alle.
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Auch
wir kommen aus HH
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Eingetragen
von:
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Andrea Zohm
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Datum:
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29.07.2007
18.37 Uhr
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Also, hier schreibe ich nun einen Gästebucheintrag, der wir die
meisten eigentlich nur positiv ist!!!
Meine 9 jährige Tochter und ich sind durch die Tür getreten und haben uns
eigentlich wie zu Hause aufgehoben gefühlt. Gut, die Temparaturen
im Juli sind dieses Jahr nicht mit HH zu vergleichen und damit hatten wir
etwas zu leiden, aber Daniela, Olli und Magdalena sind die nettesten
Gastgeber die ich jemals hatte!!!
Falles es Probleme gab, wurden diese schnellsten aus der Welt geräumt. Das
Essen war großartig! Dabei fällt mir ein, ich hatte vergessen mir das
Rezept von dem super leckeren Tontopf - Schweine - Tomaten - Essen geben zu
lassen. Für Kinder ist es auch sehr schön u.a.
wegen der speziellen Kindergerichten.
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Zum
ersten Mal in Pomorie
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Eingetragen
von:
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Erika
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Datum:
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19.07.2007
14.40 Uhr
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Mein erster Besuch in Bulgarien wurde positiv geprägt von der
fürsorglichen Betreuung durch Oliver (der geduldig auf den verspäteten Flug
wartete), von Daniela (die alle Frühstückswünsche erfüllte), von den netten
Mitarbeiterinnen, die jeden Tag für ein wunderbar sauberes, gemütliches
Zimmer sorgten (auch wenn ich immer wieder Sand vom Strand einschleppte).
Gefallen hat mir auch die familiäre Atmosphäre, das überschaubar kleine
Hotel mit dem kühlen, rebenbewachsenen
Eingangsbereich, der ausgezeichnete Chardonnay
aus Pomorie. Der Weg zum Strand ist nicht weit,
in der Nähe gibt es zahlreiche kleine Restaurants mit vielen leckeren,
preiswerten Speisen und aufmerksamer Bedienung, z.T.
sogar richtig gute Life-Musik mit bulgarischen Liedern. Bulgarische Küche
ist übrigens sehr empfehlenswert für Vegetarier! Abwechslungsreich und
lecker gewürzt. Da habe ich in Deutschland ganz andere Erfahrungen gemacht!
Pomorie ist als Ausgangsort für Ausflüge sehr gut
geeignet. Enttäuscht war ich allerdings von Nessebar,
das in jedem Reiseführer gerühmt wird. Es ist jammerschade, dass die
wunderbaren alten Häuser und historischen Bauten vor lauter schrecklichen Andenkenbuden garnicht mehr
zu erkennen sind. Die Busverbindungen sind regelmäßig, pünktlich und
deutlich preisgünstiger als Taxis. Dank meiner Freundin, die ich in Pomorie besuchte, habe ich Vieles gesehen und erlebt,
was in keinem Touristenführer steht (z.B. riesige Pelikanschwärme) und den
Hotelburgen-Sonnenstrand-Touristen bestimmt entgeht. Ich verrate nur, dass
es in Pomorie und Umgebung Einiges zu entdecken
gibt (kulinarisch, historisch, biologisch). Das kleine Kloster ganz in der
Nähe hat eine schöne Stimmung. Und Daniela verrät bestimmt, wo es die
schönsten und leckersten Torten gibt. Ich wünsche dem ganzen Team weiterhin
viel Erfolg und allen Gästen, dass das Hotel Stemak
bleibt, wie es ist: eine wirkliche Alternative zu anonymen Bettenburgen mit
nervtötender Animation. Und es ist zu hoffen, dass der Bauboom die Küste
mit ihren Schönheiten nicht völlig zerstört, damit noch viele Gäste sich in
Pomorie und im Hotel Stemak
gut erholen können.
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Trotz
Regen hatten wir eine Menge Spass
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Eingetragen
von:
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Diana und Stephan
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Datum:
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13.07.2007
18.56 Uhr
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Liebe
Daniela, lieber Oli,
nun ist es schon ein paar Tage her, dass wir bei Euch waren und der
Alltagsstress hat uns sofort wieder eingeholt. Ich möchte aber nicht
versäumen einen Beitrag für das Gästebuch nachzuliefern.
Das Wichtigste zuerst: Der Rakia von Stefan hat
die Rückreise heile überstanden und schmeckt so richtig nach
Bulgarien-Urlaub. Hätten wir gewusst, dass in Hannover keine Zollbeamten
warten, hätten wir mehr mitgenommen.
Wir haben die richtige Dosierung des bulgarischen Frikadellengewürzes noch
nicht rausbekommen, aber der erste Versuch war schon mal recht gut. Noch
einmal vielen Dank für die Besorgung des Gewürzes.
Für aufmerksame Leser des Gästebuchs noch kurz die Neuerungen des letzten
Winters: In Pomorie wurde und wird die
touristische Infrastruktur mit einem enormen Tempo ausgebaut. Auf das Hotel
Stemak hat dies aber keine negativen Auswirkungen
und der Ort ist immer noch weit weg vom Massentourismus. So findet man in
vielen Geschäften und Lokalen noch sehr viel „echtes
Bulgarien“, das nicht auf das „schnelle Geld mit den
Touristen“ ausgerichtet ist. Bei einem Ausflug nach Sonnenstrand und
dem Versuch dort eine Lederjacke zu kaufen wurde uns das ganz deutlich vor
Augen geführt. Wir haben dann doch lieber in Pomorie
eingekauft – günstiger, besserer Qualität und keine aufdringlichen
Verkäufer.
Im Hotel Stemak wurden einige weitere Zimmer mit
einer Klimaanlage nachgerüstet und einige (oder alle??) Räume wurden frisch
gestrichen. Besonders die neue Farbgestaltung der
„Mädchenzimmer“ hat uns sehr gut gefallen.
Ansonsten war es wieder einmal eine richtig schöne Zeit bei Euch, obwohl
das Wetter diesen Mai nicht so richtig mitgespielt hat.
Vielen Dank für die super Betreuung und die tollen Gespräche aus denen wir
vieles mitgenommen haben, z.B. die Trennkost. Wir kommen bestimmt wieder.
Besser kann auch kein TUI-Urlaub sein!
Viele Grüße
Diana und Stephan
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Discovery
worth sharing.
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Eingetragen
von:
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Kevin
and Tricia De Cruz
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Datum:
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14.06.2007
13.28 Uhr
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We have been regular
visitors to the Black Sea coast town of Pomorie and
would reccomend the Hotel Stemak
in Pomorie. This Hotel is run by a family, they
speak English and they go out of their way to make your stay an enjoyable
time. Actually, it's like being part of their family when you stay at Hotel
Stemak. The beach is just across the road from
this hotel and the food is very good. The family at Hotel Stemak always has time for its guests.
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Hallo,hotel Stemag
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Eingetragen
von:
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Der_Stojan
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E-Mail:
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ichbinbg@yahoo.de
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Datum:
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29.01.2007
17.03 Uhr
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Ich bin aus Bulgarien aber kann Deutsch.
Ich war am 2004 im Sommer mit meiner Familie bei ihrem Hotel für eine
Woche.
Mir gefällt es.Es war eine sehr angenehme Urlaub
und ich danke dafür an Ihnen !
Ich bin aus einer Stadt in Südabulgarien.
ich habe schon gute Erinerungen aus Pomorie.
Ich hoffe dieses Jahr (2007) wieder nach Pomorien
fahren und da urlaub in ihrem Hotel machen.Ich
musste auf Bulgarisch dieses Eintrag schreiben aber ich will etwas deutsch trainieren.Am 2004 konnte ich kein Deutsch sprechen
aber jetzt kann ich.In ihrem Hotel ist angenehm
Urlaub zu machen.
Gruss an Ihnen alle !
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Guten
Rutsch
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Eingetragen
von:
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Familie Bedranowsky
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E-Mail:
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BBNowsky@aol.com
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Datum:
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31.12.2006
22.26 Uhr
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Hallo
Daniela, Olli (2mal), Liebe Magdalena und Stefan!
Einen schönen Rutsch ins neue Jahr und alles Gute wünschen Euch Jenny, Ina,
Britta und Bernd aus Potsdam.
Endlich, endlich schaffen wir es uns für die schönsten Wochen des Jahres zu
bedanken.
Viele Gäste haben sich schon in Eurer „Buch“ eingetragen und
uns aus der Seele gesprochen.
Urlaub bei Euch ist immer etwas ganz Besonderes und doch ist es so, als
wenn man „Zuhause“ ist. Wir denken, es ist das größte Lob das
man Euch und Eurem schönen Hotel geben kann.
Für alle, die Bulgarien nur aus den heißen Sommermonaten her kennen, sei
die Nachsaison nur zu empfehlen (Flüge nach Burgas bis Ende Oktober).
Sehr schönes und warmes Wetter (wir hatten fast durchgehend zwischen 22 -
24 Grad C. und Sonne satt) und Wassertemperaturen im Meer von 21 Grad C.
laden zum Sonnen und Baden ein.
Alles läuft zwar etwas ruhiger ab als in der Hochsaison, hat dafür aber
seinen ganz eigenen Charme. Der Sonnenstrand ist nicht so überbevölkert;
man kann wunderbare und erholsame
Ausflüge (sehr gute Busanbindung in unmittelbarer Nähe zum Hotel) zum
Beispiel nach Sozopol, Burgas oder Varna machen.
Das Schönste aber ist die wirklich persönliche und unglaublich herzliche
Art mit welcher alle Gäste des Hotels bewirtet und betreut werden.
Sehr zu empfehlen ist auch der hoteleigene Massageservice zu günstigen
Konditionen.
In der kommenden Saison mit neuem Equipment. Mehr wird nicht verraten,
lasst Euch überraschen!!
Wir sagen nochmals Danke für Alles und freuen uns auf ein Wiedersehen im
nächsten Jahr,
Liebe Grüße, Jenny,Ina , Britta und Bernd
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Gruß
aus Hamburg
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Eingetragen
von:
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Hafeschlampe
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Datum:
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24.12.2006
16.21 Uhr
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Hallo Pomorie,
das Jahr ist schon fast vorbei und ich habe erst jetzt Zeit gefunden um mich
bei Euch für die schönen Tage zu bedanken, die wir in Pomorie
verbracht haben. Olli müsste es ja noch kennen wie das ist, wenn man im
Hafen arbeitet. Auf jeden fall denken und sprechen wir oft von unserem
Urlaub bei Euch, heute Abend zum Beispiel werde ich bestimmt daran
erinnert, weil ich den Anzug anziehen werde, den ich in Burgas gekauft
habe, und Olli träumt immer noch von den unzähligen Schuh- und
Taschengeschäfte wo sie auch etliche male zugeschlagen hat, es sollte mich
eigentlich davon abhalten mal wieder bei Euch Urlaub zu machen, aber das
Essen von Magdalena war dafür zu lecker um mich über das arme Geld für die
Schuhkäufe zu ärgern, und es hat mir auch Spaß gemacht Olli auf Trapp zu
halten mein Bier auf fast 0 Grad herunter zu kühlen ohne das es einfriert.
Also „wir sehen uns wieder“ keine Frage.
Viele Grüße und ein Frohes Weihnachtsfest an
Daniela, Klein-Olli, Groß-Olli, Magdalena und Stefan
Von Olli und der Hafenschlampe
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Greetz :)
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Eingetragen
von:
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Sebastian Blank
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E-Mail:
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Blank84@web.de
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Datum:
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06.10.2006
20.11 Uhr
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Hi Olli
und Daniela, ich habe mit meiner Familie ein Erholungsurlaub in sehr
schöner Atmosphäre verbracht und nette Leute kennen gelernt. Jedoch mein
tipp an die Draufgänger und Partysucher zieht weiter zum Sonnenstrand ...
Liebe Grüsse Sebastian
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Birgit
und Egmont 06.09.-20.09.06
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Eingetragen
von:
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Egmont Piepiorka
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Datum:
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06.10.2006
13.33 Uhr
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Liebe
Magdalena, lieber Stefan, liebe Daniela, lieber Oliver und lieber Olli
wer die Nase voll hat von anonymen Hotelpalästen, mangelhafter
Urlaubsbetreuung,
schlechtem Essen und schlecht gelaunten Personal, der ist in dem
Familienhotel „STEMAK“
in Pomorie genau richtig.
Trotz später Ankunft in Burgas am 06.09.06 wurden wir mit einem Lächeln von
Oliver abgeholt und waren 10 Minuten später im Hotel, wo uns schon Daniela
erwartete. Die Koffer wurden
aufs Zimmer gebracht, welches wir blitzsauber vorfanden. Die Matratzen
waren gut, das
Apartment sehr geräumig und ein grosser Balkon
gehörte ebenfalls dazu.
Frühstücken um 10 Uhr kein Problem und das im netten Ambiente reichlich und
gut.
Der Strand war nur gute 3-4 Gehminuten vom Hotel entfernt und war sauber und
groß.
Gegen eine kleine Gebühr wurde eine Liege mit Auflage und Sonnenschirm zur
Ver-
fügung gestellt. Getränke und Kleinigkeiten an
Essen waren ebenfalls am Strand erhältlich.
Das Baden bzw. Schwimmen im Schwarzen Meer bei 23/24 °C war ein Vergnügen.
Bis auf einen Wolkentag wurden wir von der Sonne die ganzen 2 Wochen
verwöhnt bei 25-27°C.
Unsere Ausflüge konnten wir selbst gestalten, da wenige Meter vom Hotel
eine größere Busstation
vorhanden ist. Oliver hat es sich aber auch nicht nehmen lassen, uns nach
Burgas und nach Sosopol
zu fahren.
Burgas ist eine ideale Stadt zu Einkaufen. Herren- und Damenmode, sowie
Schuhe sind annähernd
nur halb so teuer wie in Deutschland. Die Stadt hat aber mehr als nur
Geschäfte vorzuweisen.
Stefan war in dieser Zeit hauptsächlich mit der Weinlese im eigenen Weingut
beschäftigt. Da wir
Interesse zeigten hatte er uns mit aufs Weingut mitgenommen und uns viel
über die Bulgarische Weine erklärt. Wir konnte bei der Zubereitung des
jungen Weines zusehen und eine erste Kostprobe
nehmen.
Abends haben wir bis auf einmal im Hotel gegessen. Die Restaurantköche vom Pomorie sollten
unbedingt bei Magdalena einen Kochkurs nehmen. Zuerst wurden wir aber
gefragt, was wir nicht mögen und darauf stellte sich die Küche entsprechend
ein. Auf das abendliche Menue freuten wir uns
schon den ganzen Tag, denn Magdalena ist eine ausgezeichnete Köchin. So war
es nicht verwunderlich, dass wir jeden Abend pappsatt waren und nach 14
Tagen und auch noch zugenommen hatten.
Nach dem Essen trafen sich regelmässig Gäste und
Gastgeber des Hotels am „runden Tisch“ um noch das eine oder
andere Getränk zu sich zu nehmen bzw. miteinander zu klönen. Die Bar hatte
unerschöpfliche Reserven und eine hervorragende Auswahl an Getränken. Das
führte dazu, dass das eine oder andere Mal bereits der nächste Tag
angebrochen war, bevor wir unser Bett wieder aufsuchten
Wir können für uns behaupten, dass es einer der besten und erholsamsten
Urlaube seit langer Zeit
war. Alle Familienmitglieder des Hotels haben Ihr Bestes gegeben, damit wir
uns wohlfühlten.
Das ist für uns Anlass genug einen weiteren Urlaub im Hotel
„STEMAK“ zu planen. Erste Ge-
Spräche mit Andreas und Manuela hat es bereits gegeben.
Danke sagen Euch, Magdalena, Stefan, Daniela, Oliver und Olli
Birgit und Monti ( ohne ex. …. ) aus Reppenstedt
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